Ganache au caramel salé et chocolat Lait "Makila"
Le sachet de 110g
La ganache au caramel maison, réhaussée de sel de Salies de Béarn, enrobée au délicieux chocolat Lait "Makila".
Description
Retrouvez l'onctueuse ganache au chocolat Lait 33% de cacao (mélange de fèves de cacao en proportion variable, majoritairement d’Afrique de l’Ouest) et au caramel maison judicieusement alliée au sel de Salies-de-Béarn, délicieuse spécialité du sud-ouest!
Prix au kg : 73,64 € TTC
Photo non contractuelle.
Ingrédients
Chocolat lait (LAIT en poudre, lécithine de SOJA), CREME, BEURRE, sucre cristal, sirop de glucose, sucre inverti, stabilisant : sirop de sorbitol, poudre de LAIT (lécithine de SOJA), sel de Salies de Béarn 0.7%, décor (pâte à glacer).
Ce produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUES, de GLUTEN et de CELERI.
Fèves : mélange de fèves de cacao en proportions variables, majoritairement d’Afrique de l’Ouest.
Sel : origine Salies de Béarn (64-France)
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2167.5KJ/519.0 kcal – Matières grasses 35.3g, dont acides gras saturés 22.5g – Glucides 44.7g, dont sucres 42.9g – Protéines 5.2g – Sel 0.86g.
Le mot du chocolatier
Le trait d'union gourmand entre le Pays Basque et le Béarn avec cette ganache fondante sucrée-salée.