Ganache au caramel salé et chocolat Lait "Makila"

"Makila", la ganache au caramel maison, réhaussée de sel de Salies de Béarn, enrobée au délicieux chocolat Lait (mélange de fèves de cacao en proportion variable, majoritairement d’Afrique de l’Ouest). 
Ce chocolat est le trait d'union gourmand entre le Pays Basque et le Béarn avec cette ganache fondante sucrée-salée, en boîte décorée à conserver et réutiliser.
Le sel de Salies-de-Béarn, sel de légende et de tradition, présent au cœur des Pyrénées depuis des millions d’années, s’invite dans l’atelier d’Antton Chocolatier. Ce sel 100% naturel et aromatique se mesure à la gourmande ganache fondante au caramel et au Lait de la Maison Antton.
Croquez, laissez fondre en bouche, le chocolat Lait corsé à 34% de cacao et le caramel maison sont sublimés par les fins cristaux de sel en fin de dégustation, renversant et addictif !
Le nom de ce chocolat « Makila » est un mot fort dans la tradition basque. Véritable objet vivant de la culture basque, ce bâton de marche est le compagnon quotidien du Basque. Il est souvent offert à une personne que l’on souhaite remercier ou honorer, ou à qui on souhaite démontrer une affection particulière. Il était donc naturel de donner ce nom à notre chocolat au caramel, si doux ! Nous vous le proposons comme on offre un Makila, comme un cadeau qui vient du cœur.
Les chocolats Antton garderont toutes leurs saveurs s'ils sont conservés à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°. Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder !
Prix au kg : 75,71 € TTC
Photo non contractuelle