Ballotin - 400g
Sélection de chocolats fins : ganaches, pralinés et pâtes d'amande. Présentation en ballotin de 40 chocolats.
Sélection de chocolats fins : ganaches, pralinés et pâtes d'amande.
Les ballotins de chocolats de la Chocolaterie Antton vous offrent une sélection gourmande de chocolats fins. Des ganaches fondantes : ganache à la framboise "Martxuka Gorria" Noir, ganache au café "Chistera" Lait ou Noir, ganache à la fève tonka Noir, ganache à la vanille "Bainilla" Lait, ganache à l'orange "Indarra" Noir, ganache à la purée de poire et à l’Armagnac "Udarea" Lait ou Noir; des pralinés gourmands: gianduja noisette "Pottoka", praliné amande fondant "Uhaina" Lait et praliné croquant "Bihotz Ttipia" Lait ou Noir, des pâtes d'amandes moelleuses au rhum "Eguzki" Noir et au cassis "Gorria" Noir.
Ce ballotin traditionnel vous permet de découvrir ou de redécouvrir nos chocolats fins. Ces ganaches, pralinés et pâtes d'amandes aux saveurs traditionnelles portent tous des noms basques.
Dans le ballotin, se glisse un dépliant qui présente nos chocolats, ceci vous aidera à orienter au mieux votre choix !
Les recettes des chocolats Antton sont préparées artisanalement avec du chocolat pur beurre de cacao issu d'un mélange de fèves majoritairement d'Afrique de l'Ouest en proportion variable.
Les chocolats Antton garderont toutes leurs saveurs s'ils sont conservés à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°. Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder !
Prix au kg : 63,75€ TTC
Photo non contractuelle
chocolat lait et noir (LAIT en poudre, lécithine SOJA), pâte de chocolat lait aux NOISETTES gianduja (LAIT en poudre, lécithine de SOJA), pâte d’AMANDES, praliné NOISETTE (lécithine de SOJA), CREME, BEURRE, praliné AMANDE (huile d’AMANDE, lécithine de SOJA), sucre inverti, sirop de glucose, biscuit émietté au BEURRE (farine de BLE (GLUTEN), sucre et protéines de LAIT, extrait malt d’ORGE (GLUTEN)), beurre de cacao, stabilisant : sorbitol, jus d’orange à base de concentré, purée de poire, préparation de fruits, purée de framboise, armagnac, zeste d’orange, poudre de LAIT (lécithine de SOJA), rhum, extrait de framboise (alcool), arôme d’orange, préparation de framboise, concentré de cassis en poudre, extrait de vanille, café, arôme de poire, fève de tonka, décors (pâtes à glacer, colorants : E100-E163, denrées alimentaires colorantes).
Ce produit peut contenir des traces d’autres FRUITS A COQUE et de CELERI.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2193.8KJ/502.1 kcal – Matières grasses 33.6g, dont acides gras saturés 17.4g – Glucides 41.8g, dont sucres 38.5g – Protéines 6.2g – Sel 0.09g.
Ce ballotin traditionnel vous permet de découvrir ou de re-découvrir nos chocolats fins. Ces ganaches, pralinés et pâtes d'amandes aux saveurs traditionnelles portent tous des noms Basques pour vous laisser prendre goût au Pays Basque.
