Confiture à la Cerise Noire et piment d'Espelette

Confiture à la Cerise Noire et piment d'Espelette de la Maison Loreztia
Pot en verre, 100g

De la Maison basque LOREZTIA, Antton Chocolatier vous propose de découvrir la Confiture à la Cerise Noire au piment d’Espelette.
La cerise et le piment d’Espelette sont deux saveurs emblématiques du terroir basque. Laissez-vous tenter par cette association sucré-salé … Osez cette délicieuse confiture à la cerise noire et au piment d'Espelette!
Cette confiture, de facture artisanale, affiche un bon goût de cerise, sélectionnées rigoureusement par la Maison Loreztia, et est légèrement pimentée en finale. Elle se marie très bien avec un fromage de brebis affiné, un gibier ou un magret de canard du Sud-Ouest.
Cette confiture n’échappe pas à la règle gourmande que s’est fixée la Maison Loreztia, elle se compose de matières nobles, à savoir du sucre de canne et du miel de la Maison également. En effet, depuis presque 40 ans, le directeur Jacques Salles est également apiculteur. Passionné par l’abeille dès son plus jeune âge, il a développé un vrai savoir-faire, et il propose de nombreux miels de qualité en appliquant une apiculture raisonnée et respectueuse de la nature. Le terrain de jeu des abeilles est le Pays Basque, les produits de la Maison sont enracinés dans leur terroir. Son credo « La qualité doit toujours primer sur la quantité » ! Dès que les confitures ont été fabriquées, il était donc évident pour lui de les sucrer avec du bon miel.
Belle découverte à vous !
Prix au kg : 42 € TTC
Photo non contractuelle.